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畑の先生,登場!

助産院の裏の畑、春になって雑草がすくすく発芽中。

あっという間にジャングルになりそうと、気をもんでいたのですけど、力強い助っ人登場。あっという間にきれいに漉き込まれてふわふわの畑になりました。

さて、今年は何を植えるかな~。

取れたてのネギで、からし酢味噌のヌタをつくりました。

大量の青菜たちを大きな鍋で茹でまくって、夕食はお浸しをもりもり。

取れたて野菜はおいしいですね~。

食べるまでの手間が大変ですけど。

伊藤


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