立春も過ぎて、少しづつ春のかおりを感じる今日この頃です。
先日、おっぴ(おっぱいプロジェクト)の編み手さんから助産院に茎わかめが届きました。気仙沼産の採れたての茎わかめ(めかぶ付き)です。
たまたま、その日のお料理担当者が海藻好きとのこと(#^^#)。担当者おススメのめかぶ料理が完成しました♪ごはんが進みそうな1品でした！
産後のお母さまは、きっと季節を感じる暇がないくらい、必死で赤ちゃんのお世話をしている頃だと思います。助産院をご利用の際は、こころと身体のネジを緩めて、食事を通して季節を感じていただけたら嬉しいです(^-^)
それでは、2月前半の助産院ごはんをごしょうします♪
＊めかぶのドレッシング和え。かつお節で美味しさアップ！
＊節分の日のメニューです。女性に嬉しいハーフサイズの恵方巻。
＊お子さんが宿泊された朝のメニューです。きれいな目玉焼き(^-^)
記：手代木
寒さが一段と厳しくなって参りました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
仙台の鍋料理といえばセリ鍋が有名です。少々、
癖のある野菜のような気がします。好き嫌いがハッキリと分かれる野菜なのではないでしょうか。
助産院をご利用されるお母さまの中にも、薬味系の野菜や乳製品、豆類などが苦手な方もいます。
助産院では、ご利用されるお母さまに苦手な食べ物を事前にお伺いします。
その日のご利用者の状況により、ご対応が難しい場合もありますが、お母さま方にたくさんの栄養を摂ってほしいという気持ちから、できる限りご対応しております(^-^)
それでは、1月後半の助産院ごはんです♪
記：手代木
仙台は大雪に見舞われることなく穏やかな1月です。(#^^#)
先日、助産院で初めて息子と同じお名前の赤ちゃんがご誕生しました。
お母さまにも許可をいただき、息子に報告したところ、
「きっと、良い子に育つね！」と満面の笑みを浮かべました(^^)。
「私も、そう思う(#^^#)。」と、ふたりで赤ちゃんのご誕生を喜び合いました。
当院をご利用される赤ちゃんのお名前を拝見するたびに、親御さんの愛情が伝わってきます。皆さん素敵なお名前ばかりです(^-^)
それでは、1月前半の助産院ごはんをご紹介します♪
記：手代木
新年おめでとうございます
本年も皆さまにとって幸多き一年となりますようお祈り申し上げます
昨年もお料理スタッフはフル回転で当院を利用してくださるお母さまにお料理をご提供してきました。 おかげさまで「美味しかった(^-^) 」というお声をたくさんいただきました。
今年も多くのお母さま方に喜んでいただけるよう、お料理をご提供します(^^)
それでは12月後半の助産院ごはんをご紹介します♪
記：手代木
仙台は雪がちらつき、泉ヶ岳も少しずつ斜面が白くなってきました。
ハロウィンが終わったかと思えば、もう間もなくクリスマスですね。お子さま達にとっては楽しい行事が続きますね♪
年末になって慌ただしい日々を過ごす中、大人になってもクリスマスのイルミネーションなどを見ると、何かワクワクというか楽しい気持ちになりませんか。助産院もこの時期、クリスマスの雰囲気に包まれております(^-^)
少し早いですが
Merry Christmas♪皆さまにたくさんの幸せが訪れますように☆彡
それでは、12月前半の助産院ごはんをご紹介します♪
記：手代木
